脱蜡是玉米油在精炼后需要进行的一道重要工序，并且是提高玉米油品质的一个重要环节，脱蜡设备也是生产玉米油缺少不了的设备。玉米油精炼设备中的蜡质主要来源于玉米胚芽中，因此，高质量的玉米油需要经过现代脱蜡工艺后，才能在常温和冷藏的情况下，保持清澈透亮的外观和清爽的口感，同时保证营养的不流失，并得以存储更长时间。

　　如果玉米油不进行脱蜡，那么会出现以下情况：

　　1.影响透明度和色泽‌：蜡质会使玉米油在低温下变得浑浊，影响其透明度和外观‌12。

　　2. ‌降低营养价值‌：蜡质的存在会减少人体对玉米油的消化吸收，从而降低其营养价值‌1。

　　3.影响口感‌：蜡质会使玉米油在低温下变得粘稠，影响口感‌12。

　　为能保证玉米成品油的质量，脱蜡是非常有必要的。而油脂分提在合适温度下，利用构成油脂的各种甘三脂的熔点差异及溶解度的不同，把油脂分成固、液两部分。脱蜡的工艺流程如下：

　　加热→换热→冷却→结晶→养晶→过滤→脱蜡油

　　脱蜡时，玉米油先用板式换热器同脱蜡油进行热交换，然后再用冷冻盐水将其冷却到合适的温度入结晶罐。含蜡油连续冷却结晶到合适温度后，停止搅拌，保持较长时间，使未结晶的蜡质继续结晶析出，使小的晶粒继续长大，既进行养晶。然后结晶好的含蜡油自流或过滤机进行过滤，将油脂与蜡分离，得到脱蜡后的玉米油。

　　总的来说，经过精炼脱蜡后的玉米油，不仅提高了油的质量和稳定性，同时也符合现代消费者对于外观的审美需求。如果您有玉米油精炼生产线的需求，欢迎在线咨询我们，华泰粮油机械厂家免费提供油厂方案设计、设备安装、员工技能培训等服务，技术成熟、成功案例丰富，欢迎大家前来咨询考察!