简述
大豆浓缩蛋白就是用大豆为生产原料，经过破碎、脱皮、浸提、分离、洗涤、干燥等加工工艺，去除了大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白组分(主要是可溶性糖、灰分、醇溶蛋白和各种气味物质等)后，所制得的含有65%（干基）以上蛋白质（N×6.25）的大豆蛋白产品。
特点
大豆浓缩蛋白就是用大豆为生产原料，经过破碎、脱皮、浸提、分离、洗涤、干燥等加工工艺，去除了大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白组分(主要是可溶性糖、灰分、醇溶蛋白和各种气味物质等)后，所制得的含有65%（干基）以上蛋白质（N×6.25）的大豆蛋白产品。
华泰粮油蛋白浓缩项目自主开发设计高效、经济、可靠的工艺和设备。该工艺改变传统的局限性，采用华泰粮油机械生产的软化锅、浸出器、蒸脱机、汽提塔、干燥器、脱色脱溶脱臭塔、结晶罐、炼油锅等一体化大豆蛋白浓缩设备。华泰在大豆浓缩蛋白工程项目中可为您提供多种蛋白制取解决方案。
醇法浓缩蛋白工艺特点
1、采用全连续醇法生产工艺，生产过程无污水；
2、单条生产线产量达100000吨/年大豆浓缩蛋白；
3、运用美国ADM醇法大豆浓缩蛋白先进工艺技术；
4、生产线采用全电脑自动控制，保证工艺参数稳定。
功能性大豆浓缩蛋白工艺
1、运用美国ADM公司功能性大豆浓缩蛋白先进工艺技术；
2、经过改性后，部分功能性指标超过大豆分离蛋白标准；
3、采用酶改性、剪切改性、热处理改性的综合工艺；
4、生产线采用全电脑自动控制，保证工艺参数稳定。
河南华泰粮油机械股份有限公司是成立于1988年的一家大型粮油机械设备制造企业，国家级专精特新重点“小巨人”企业，是全国粮油机械产业重点龙头企业之一。
Copyright @ 1988-2024 河南华泰粮油机械股份有限公司 版权所有 豫ICP备2024085556号
